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Schnittlauch ist ein beliebtes Kraut in der Küche, es lässt sich auch ganz einfach selber ziehen. Im…

Frischer Schnittlauch ist in der Küche immer zu gebrauchen. Um ihn auch im Winter zu genießen, ist…

An den Spitzen der Lauchblätter zeigen sich Fraßstellen, die als Fraßgang (Blattmine) bis zum Herzen…

Kräuter sollten in keinem Garten fehlen und finden auch auf fast jedem Balkon einen geeigneten…

Hat unseren Eltern meist noch ein kleines Stückchen ihres Gartens genügt, um sich ein bisschen…

Traditionell haben Zwiebeln und Knoblauch ihren festen Platz in Nutzgärten, denn Gemüsezwiebel,…

Den Blumenkohl vorm Zubereiten putzen: von den Blättern befreien, abwaschen und in kleine Röschen…

Zunächst die Butter schmelzen und danach etwas abkühlen lassen. Sie sollte aber trotzdem flüssig…

So ein kleiner Kräutergarten auf dem Balkon ist in Windeseile angelegt. Auch in der Pflege sind die…